飯局中, 朋友如說:「今次弊啦! 我今年驗身報告, 血糖砸界6.4! 以後唔可以同你地食tea😫😩」
少吃精製澱粉質
要解答這問題,首先要知道什麼不應該吃,要避免如麵包 、餅乾、 粉、 麵 、烏冬 、意大利粉、 白飯等精製澱粉質,它們會令血糖快速上升。吃粗糧
應該轉吃如:糙米、 藜麥、 栗米、黃豆、綠豆、眉豆、紅腰豆、扁豆類、蕎麥等...粗糧 ,可以轉吃全麥麵包。如果轉吃胚芽米更好, 因為胚芽米當中的澱粉質大部分已轉為蛋白質, 胚芽部分更加可以降血糖和防癌。食療方面, 牛蒡茶 、蕎麥茶 、苦瓜、 蕃石榴葉、 都可以降血糖。
蘋果醋降血糖
BBC 研究顯示飯後喝30cc蘋果醋,可以把血糖降低30%以上, 而且長期服用還可以降膽固醇和三酸甘油。記得蘋果醋要稀釋才可以飲。
飯後, 飲用30ml蘋果醋(加入200ml 水)






